С какво ще гощават евролидерите в София?
На ръководителите на страните членки от ЕС ще бъдат сервирани ястия с биопродукти от определени български ферми , стана ясно при представянето на менюто. Баница с трюфел, козунак с рози, „ Шопска салата ”, биволско бонфиле с пюре от земна ябълка и пащърнак са измежду ястията, които гостите ще вкусят по време на обяд и вечеря у нас.
Лидерите на страните членки от Европейския съюз идват в София ден преди Срещата на върха Европейски Съюз – Западни Балкани и ще се срещнат на неофициална вечеря по покана на ръководител на Европейския съвет Доналд Туск и с хазаин министър-председателя на България Бойко Борисов. За европейските водачи са проведени формален обяд на 17 май в НДК и вечеря в „ София Тех Парк “ при идването им у нас на 16 май.
Преди две седмици по време на интернационален конгрес за двойния стандарт при храните в Е С, българският премиер Бойко Борисов съобщи, че ще разпореди в двата дни да бъде сервирана храна от българските хипермаркети , с цел да видят каква е разликата със Западна Европа. " Ще направя по този начин, че на 16 и 17 май това, което ядат българите, да го дам на моите сътрудници, да забележим техните служби за сигурност по какъв начин ще го оценят, когато им даваме сходна храна, дали ще я хапват на драго сърце ", сподели тогава министър председателят. Заканата на министър-председателя обаче остава на думи.
Вчера основен готвач Борислав Паунов показва ястията, които ще бъдат поднесени на формалната вечеря на европейските водачи в София на 16 май. На ръководителите на 28-те страни членки ще бъдат поднесени ястия, приготвени с артикули от български биопроизводители . На масата по време на о фициалния обяд ще бъдат сервирани три типа салати – катък с червени чушки, домати със сирене и печени зеленчуци.
Приготвените съществени блюда са баница с трюфел, фасул, леща и терина от дроб и ярешко роле с пресни картофи, сирене и горски гъби . Десертът е мляко с горски плодове и козунак с рози .
БГНЕС
По време на вечерята европейските водачи ще опитат трилогия от салати: „ Шопска “, „ Снежанка “ и „ Зелена “. Розовите домати и краставиците за салатата са доставени от плантация в Южна България. Зелената салата е от микрорастения, добивани по естествен метод. Те ще бъдат гарнирани с краве сирене и цедено биволско кисело мляко от дребна мандра в Стара планина. Предястието е разновидност на кюфтета с лютеница и пържени картофи . Към обичайна рецепта се прибавят специфични нови детайли – сурови и сушени манатарки, три типа лютеница и чипс от цветни картофи.
БГНЕС
Основното ядене е биволско бонфиле от плантация в Стара планина със сос от български черни и бели трюфели, пюре от земна ябълка и пащърнак, гарнирани с бейби моркови . За десерт основният готвач е приготвил типичен ореховки, обогатени с кисело мляко и рози и мус от малини и ягоди . Помислено е даже и за евролидерите вегетарианци и тези с алергии, тъй като менюто разрешава елементарно да се приспособява за тях, сподели още основният готвач.
БГНЕС
Лидерите на страните членки от Европейския съюз идват в София ден преди Срещата на върха Европейски Съюз – Западни Балкани и ще се срещнат на неофициална вечеря по покана на ръководител на Европейския съвет Доналд Туск и с хазаин министър-председателя на България Бойко Борисов. За европейските водачи са проведени формален обяд на 17 май в НДК и вечеря в „ София Тех Парк “ при идването им у нас на 16 май.
Преди две седмици по време на интернационален конгрес за двойния стандарт при храните в Е С, българският премиер Бойко Борисов съобщи, че ще разпореди в двата дни да бъде сервирана храна от българските хипермаркети , с цел да видят каква е разликата със Западна Европа. " Ще направя по този начин, че на 16 и 17 май това, което ядат българите, да го дам на моите сътрудници, да забележим техните служби за сигурност по какъв начин ще го оценят, когато им даваме сходна храна, дали ще я хапват на драго сърце ", сподели тогава министър председателят. Заканата на министър-председателя обаче остава на думи.
Вчера основен готвач Борислав Паунов показва ястията, които ще бъдат поднесени на формалната вечеря на европейските водачи в София на 16 май. На ръководителите на 28-те страни членки ще бъдат поднесени ястия, приготвени с артикули от български биопроизводители . На масата по време на о фициалния обяд ще бъдат сервирани три типа салати – катък с червени чушки, домати със сирене и печени зеленчуци.
Приготвените съществени блюда са баница с трюфел, фасул, леща и терина от дроб и ярешко роле с пресни картофи, сирене и горски гъби . Десертът е мляко с горски плодове и козунак с рози .
БГНЕС По време на вечерята европейските водачи ще опитат трилогия от салати: „ Шопска “, „ Снежанка “ и „ Зелена “. Розовите домати и краставиците за салатата са доставени от плантация в Южна България. Зелената салата е от микрорастения, добивани по естествен метод. Те ще бъдат гарнирани с краве сирене и цедено биволско кисело мляко от дребна мандра в Стара планина. Предястието е разновидност на кюфтета с лютеница и пържени картофи . Към обичайна рецепта се прибавят специфични нови детайли – сурови и сушени манатарки, три типа лютеница и чипс от цветни картофи.
БГНЕС Основното ядене е биволско бонфиле от плантация в Стара планина със сос от български черни и бели трюфели, пюре от земна ябълка и пащърнак, гарнирани с бейби моркови . За десерт основният готвач е приготвил типичен ореховки, обогатени с кисело мляко и рози и мус от малини и ягоди . Помислено е даже и за евролидерите вегетарианци и тези с алергии, тъй като менюто разрешава елементарно да се приспособява за тях, сподели още основният готвач.
БГНЕС Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ